Es reparteixen a usuaris amb dificultats per cuinar i provenen de l’excedent dels menjadors escolars i d’empreses col·laboradores

El programa Mentali de Sant Esteve, que lluita contra el malbaratament alimentari, va destinar l’any 2025 un total de 9.841 àpats preparats a 24 persones en situació de vulnerabilitat. El menjar prové dels excedents de la cuina i de les mostres testimoni dels menjadors escolars del municipi i d’empreses de restauració col·laboradores.

El Mentali va arrencar el 2017 amb la finalitat de recuperar aquest excedent i destinar-lo a població vulnerable mitjançant àpats nutritius i de qualitat. Actualment, la iniciativa compta amb la implicació de les AFA de les escoles La Roureda i Vinya del Sastret, l’Escola Bressol Municipal La Ginesta, les empreses de restauració Campos Estela i Hostesa, un equip de voluntariat i l’Ajuntament de Sant Esteve. A més, la distribució dels aliments és possible gràcies a una gran xarxa solidària.

Els àpats es reparteixen a usuaris amb dificultats per cuinar, ja sigui per pobresa energètica o alimentària, per desocupació, o per circumstàncies relacionades amb la salut física o mental.

El menjar prové de les mostres testimoni de les cuines escolars i dels excedents que no han sortit al menjador. Fora del calendari escolar prové de la cuina d’una de les empreses, que garanteix el subministrament d’àpats quan els menjadors escolars estan tancats.

Fotografia: Àpats del programa Mentali [Aj]