La publicació recull les vivències i les receptes d’una trentena d’àvies del municipi nascudes entre 1900 i 1922

El Centre Cultural de Gelida ha acollit la presentació del llibre ‘Memòria i cuina. Les àvies de Gelida de la segona meitat del segle XX‘ de la gelidenca Carme Coma Martínez. La publicació ha estat editada per l’Ajuntament i ha comptat amb el suport de la Diputació de Barcelona.

La regidora de Cultura, Mari Rigau, ha conduït l’acte que s’ha celebrat el dissabte 10 de gener. També ha comptat amb les intervencions de l’autora de l’obra; de l’autor del pròleg, Josep M. Fulquet; i de l’alcalde Lluís Valls.

‘Memòria i cuina’ és un projecte que Coma va començar l’any 1996. La cuina és el fil conductor d’un llibre que construeix un relat humà i proper sobre la vida quotidiana, la guerra, la postguerra i els canvis socials d’una generació de dones que va sostenir les famílies i el poble en temps difícils. Concretament, recull les vivències i les receptes d’una trentena d’àvies de Gelida nascudes entre 1900 i 1922.

L’obra està escrita a través de testimonis orals, dona veu a dones treballadores i preserva un llegat de coneixements, valors i experiències que formen part de la identitat del municipi.

En la presentació s’ha repassat la trajectòria artística i literària de Coma, una persona molt vinculada a la vida cultural del municipi, així com la seva tasca com a ceramista, docent i creadora.

Fotografies: Presentació del llibre ‘Memòria i cuina’ a Gelida [Aj]