Les novetats de l’11a edició han estat la demostració de cuina en directe, el taller de cuina infantil i La Barrikada
La plaça del Centre d’Esparreguera ha acollit aquest cap de setmana l’11a edició de la Fira del vi i la Gastronomia, organitzada per l’Ajuntament i l’Associació Gastronomia i Turisme. Ha comptat amb 10 expositors de bodegues i cellers i 5 establiments de restauració local amb una variada carta de plats, vins, begudes i degustacions.
A més, enguany s’ha incorporat una demostració de cuina en directe amb degustació per part de restauradors locals i també un taller de cuina infantil amb productes del Parc Rural del Montserrat.
La novetat d’aquesta edició ha estat La Barrikada, la primera cursa de barriques catalanes. Durant la tarda també s’ha celebrat la final del 7è Concurs de Tast a cegues per a parelles.
Des de La Bústia fem un recull d’imatges de la Fira del Vi la Gastronomia d’Esparreguera:
Fotografies: La Fira del Vi i la Gastronomia d’Esparreguera [Aj]