El concurs gastronòmic busca el millor local emblemàtic i amb història del Montserratí a Collbató, Castellví, Sant Esteve i Esparreguera

El programa de TV3 ‘Joc de cartes’ recorre, aquest dimecres 15 de desembre, quatre municipis del Baix Llobregat Nord per escollir el millor restaurant amb història del Montserratí.

El presentador, Marc Ribas, amb els quatre concursants -un per cada restaurant- comencen a dinar a Can Llates de Collbató, que fa gairebé 20 anys que va obrir. Veurem Núria Canals, sommelier i cap de sala, que fa equip amb els seus pares a la cuina.

El segon escenari és el Mas Sunyol de Castellví, una antiga casa pairal del segle XVI reconvertida en restaurant fa 30 anys per la família de l’actual cap de sala, Albert Almirall.

Li segueix el Racó de Sant Esteve, que aviat també farà 30 anys. La seva propietària, Nadia Mestres, ens presenta el local amb una decoració inspirada en el cinema dels 80.

Per acabar al Flor de Sal d’Esparreguera, un local amb més de 3 dècades que regenten tres germans i que al programa concursa José Miguel García, que està al capdavant de la cuina.

Cada participant vota la resta de restaurants en diferents categories, com la cuina, el menjar, l’espai, entre d’altres, i està en joc un premi de 5.000 euros que s’emporta el guanyador. El 12è capítol d’aquesta temporada, que es va rodar aquest estiu, s’emet aquest dimecres a les 22.05h.

Fotografies: Imatges del rodatge i del programa que s’emet aquest dimecres 15 de desembre [TV3]