Ha omplert de visitants la plaça del Centre i ha comptat amb la participació de 18 expositors: 12 de cellers de vins i 6 de restauració
La plaça del Centre d’Esparreguera ha acollit aquest dissabte 19 d’octubre la Fira del Vi i la Gastronomia amb un ple de visitants. La fira ha reunit més de 3.000 persones i ha tancat l’edició amb 6.414 tiquets i 1.064 copes venudes.
La 10a edició de la fira ha tingut la participació de 12 expositors de cellers i 6 restauradors: González Byass, Ramon Canals, A.T. Roca, Vilaviniteca Distribuïdors, El Rebost del Montserratí, Xavier Mas, Ca n’Estruc, Celler Cadevall, Celler Rendé Masdeu, Celler Parés Balta, Caves l’Origan i Can Paloma. I a l’espai gastronòmic: Deliciousus, aTaula, A Panigua, Cal Sant, La Volta i Gust de Gla.
Entre les activitats, la presentació del llibre ‘Confessions d’un sommelier’ de David Seijas, el Concurs de tast a cegues per parelles, un esmorzar de forquilla, un dinar de maridatge i la música de Tamagotxi i Lolavan DJ com a final de festa. La fira està organitzada pel Club Gastronòmic Sentits amb l’Ajuntament d’Esparreguera.
La regidora de Promoció Econòmica, Montserrat Vilardosa, ha dit que “enguany volíem fer una celebració del desè aniversari des d’un punt de vista més global, més incloure la restauració d ela vila, per això hem fet el mes del mes del vi i la gastronomia, que ha programat diverses activitats vinculades a la fira durant aquets mes d’octubre, per distingit singularment Esparreguera de la resta dels municipis de la comarca, és una fira molt personalitzada que permet viure una experiència diferent”.
Per la seva banda, Jaume Llorens, president del Club Gastronòmic Sentits, ha comentat que la fira ha estat “un èxit de participació, de venda de tiquets i de copes, la qual cosa demostra que les coses s’han fet molt bé en aquests darrers 10 anys” i ha destacat que “la participació s’ha allargat més en el temps, ja que hi havia gent a la plaça des de les 6 de la tarda fins a les 11 de la nit”.
Fotografies: Fira del Vi i la Gastronomia d’Esparreguera [Aj]