El sommelier i gerent de l’Enoteca Divins de Martorell fa un repàs de la temporada i celebra una trobada per compartir amb amics i clients els èxits assolits

Entre els reptes i competicions de Toni Albiol, sommelier i gerent de l’Enoteca Divins de Martorell, destaca el subcampionat d’Espanya ‘Habanos World Challenge’ a Madrid, el mes de setembre. Ho ha aconseguit amb Joan Anton Colet, campions de Catalunya uns mesos abans.

En el ‘Sparkling’ d’especialistes en espumosos, ha estat a punt de fer podi i ha quedat entre els 10 primers classificats en les dues edicions que ha participat, l’última a l’octubre a València.

Albiol, que és el millor sommelier de Catalunya i tercer d’Espanya 2023, diplomat internacional ASI -l’únic sommelier de botiga amb aquest títol de tot l’estat i de Catalunya- i confrare de mèrit de la Confraria del Cava de Sant Sadurní d’Anoia 2024, ha continuat entre els 10 primers del campionat d’Espanya, a l’abril.

Durant l’any participa en esdeveniments i és membre del jurat, entre altres, dels Premis Vinari. També organitza activitats, tant a la sala de tast de l’Enoteca Divins -que aquest any ha fet 29 anys- o allà on el criden. Ha impartit tallers o ha estat convidat a festes i fires, per exemple les de proximitat del Roser de Martorell i del Vi de Sant Esteve.

Divins organitza la 10a Bubbles Masters el dissabte 13 de desembre de 17 a 21 a Divins. El show room anual on es poden tastar algunes de les millors bombolles del moment amb l’assistència dels propietaris i representants dels cellers. Amb la participació de Gramona, Llopart, Torelló, Bertha, Pere Ventura, Giró Ribot, Juvé & Camps i també de la soprano Anna Belén Gómez. La invitació que es pot recollir a l’establiment.

Toni Albiol i Joan Anton Colet, subcampions d’Espanya ‘Habanos World Challenge’ a Madrid [Enoteca Divins]