Dissabte, 21 maig 2022
  • Dissabte, 21 maig 2022
La Bustia Toni Albiol Campionat Espanya

Toni Albiol s’estrena en el Campionat d’Espanya de Sommeliers amb bona nota

Per 4 de maig de 2022 a les 7:00 0 224 Visites

El gerent de l’Enoteca Divins de Martorell aconsegueix un empat a la desena posició en el concurs estatal després de quedar tercer en el català

Toni Albiol, sommelier i propietari de l’Enoteca Divins de Martorell, ha quedat empatat amb el desè classificat en el concurs de millor sommelier d’Espanya de 2022 que s’ha celebrat a Madrid, entre la setantena de professionals representants de cada comunitat autònoma.

Albiol ha format part de l’equip de Catalunya, que ha destacat al concurs amb un primer lloc (Ferran Vila, del restaurant La Banyeta), tercer (Anna Casabona, delegada de vendes a Juvé & Camps), i quart (Audrey Doré, cap de sommeliers del Celler de Can Roca), a més de la desena posició d’Albiol.

De la seva primera participació en el concurs estatal, Albiol ha comentat sentir-se “molt orgullós d’haver representat a Catalunya i haver aportat tot el possible per fer equip i deixar al capdamunt el prestigi de la nostra sommelieria. Tenim un present i futur meravellós en el sector”. Sobre la seva actuació personal, la dona per “fantàstica, perquè veig que tinc molt marge de millora”.

Organitzat per la UAES (Unión de Asociaciones de Sumilleres de España), primer, la setantena de participants han competit en una semifinal el dia 27 d’abril, que ha constat d’un examen amb preguntes a desenvolupar o tipus test i un tast escrit de vins i destil·lats. D’entre tots ells, els tres millors classificats han disputat la final el dijous 28 d’abril.

Toni Albiol va ser tercer a l’edició catalana del concurs d’enguany.

Fotografies: Toni Albiol i els guanyadors del concurs [SE]

Etiquetes:
Categoria:   Martorell, Societat

Aquest lloc web utilitza cookies pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis. Si continua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu equip, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. configuració de cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies